Mama je ruské vajcia
Ruské vajcia
Ingrediencie pre 4 porcie
- zemiaky
- slanina
- 4-5 vajec
- Zázračný bič
- Párky (obzvlášť vhodné: saláma)
- reďkev
- cibuľa
- paradajky
- petržlen
- losos
- syr
- Ančovičky (do vody sa vkladajú na krátku dobu, aby umývali soľ)
- šalát
príprava
- Podľa požadovaného množstva pripravte zemiakový šalát so slaninou alebo bez nej. Varte vajcia tvrdo.
- Zariaďte listy šalátu na podnose ako ozdobu, zemiakový šalát.
- Vajíčka nakrájajte na polovicu a umiestnite ich pozdĺžne a zboku na zemiakový šalát, potom potiahnite zemiakový šalát a vajcia pomocou Miracle Whip tak, aby zo šalátu a vajec nezostalo nič.
- Okolo zemiakového šalátu môžete ako prílohu umiestniť nasledujúce prísady: klobása (saláma), rozštiepené paradajky, reďkovky, cibuľové prúžky, Peterle, syr.
- Na zemiakový šalát údený s Miracle Whip prichádzajú lososové prúžky aj sardely.
