Mlieko sa nevarí
Ohrievacie mlieko na latte alebo horúce kakao v hrnci je veľmi rýchle, niekedy až príliš rýchle. Pretože sa mlieko rýchlo usadí na dne hrnca alebo sa uvarí. Obidvom sa môžete vyhnúť pomocou nasledujúcich tipov:
Mlieko nespáli tak ľahko, ak pred použitím opláchnete nádobu studenou vodou
Mlieko nevarí tak ľahko, ak do hrnca vložíte lyžicu s mliekom alebo okraje hrnca maslom.
Mlieko nevarí tak ľahko, ak do mlieka pridáte lyžičku cukru