Melón a uhorka jám
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 5 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Zaseknutý melón a uhorka - mierne odlišný džem.
prísady
- 1 melón Galia alebo Cantaloupe
- 2 uhorky
- možno 1 vanilkový struk alebo škorica podľa chuti
príprava
- Ovocie ošúpajte, nakrájajte na požadovanú veľkosť a prelejte do mixéra alebo do mixéra (oddelené uhorky a melóny).
- Nalejte niektoré z uhoriek, trochu tekutiny, použite melónové pyré ako celok.
- Miešajte podľa zmesi, želírujte cukor jeden až dva a varte podľa pokynov.
- Vykonajte gélový test.
- Vložte okuliare, zaskrutkujte ich, otočte hlavou hore a nechajte vychladnúť.
