Sekaná na mäso z taniera
1,5 kg mletého
3 vrecká Knorr Fix (alebo Maggi) na sekanú
1/4 l vody
1 balenie (300 g) balkánska zelenina
2 polievkové lyžice bazalky
Miešajte Knorr / Maggi Fix do vody, pridajte mleté hovädzie mäso a premiešajte. Rozmrazte balkánsku zeleninu a pridajte. Všetko dobre premiešajte a položte na vymastený plech na pečenie, pekne ho vyhladte. (Namiesto mastenia môžete vložiť aj papier na pečenie). Hrany rozložte viacnásobne ohnutou hliníkovou fóliou. Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov asi 30 minút. Teraz nakrájajte na 16 rovnakých kusov a podávajte. Chuť chladu a tepla.
Podávame so šalátom alebo ryžou. Ideálne pre plod a párty, ako rýchla doba prípravy: cca. 10-15 minút. Už som často robil s plodom a vždy to ide dobre.
