Zmerajte namiesto váženia: niekoľko detailov pre menšie množstvá
Váženie malých množstiev je nepríjemné. Ľahšie je meranie lyžičkou a šálkou.
Tu mám zhromaždené nejaké informácie. Na lyžicu mám na mysli lyžicu. Na šálky normálne kávové šálky.
1 lyžica múky = 10 g
1 lyžica soli = 10 g
1 lyžica cukru = 15 g
1 lyžica oleja = 10 g
1 lyžica masla = 10 g
1 polievková lyžica krupice = 12 g
1 lyžica strúhaného syra = 4 g
1 šálka ryže = 150 g
1 šálka múky = 100 g
1 šálka cukru = 150 g
6 šálok vody tvorí asi 1 liter. Takže môžete pripraviť malé porcie rýchlejšie a nemusíte sa dostať mimo váhy.
