Mayo zostáva pevne v šaláte napriek nakladaným uhorkám
Pri príprave šalátov s majonézou, medzi ktoré patria nakladané uhorky (napr. Domáci mäsový šalát), bol vždy so mnou problém, že majonézka už druhý deň neztuhla, ale stala sa tekutinou.
Vtedy som prišiel s nápadom: ak pripravujem uhorkový šalát, uhorku znížte na polovicu a jadrá odstráňte lyžičkou.
Pretože takáto vec nie je možná s malými uhorkami, jednoducho som nožom nakrájal zvonku uhorky a nakrájal som ich na šalát. Hľa, hľa, Mayo zostal pevný.
A pokiaľ ide o zvyšky uhoriek: boli mi „vyradené“ v žalúdku. Pre toho, kto sa nepripojí, zatiaľ čo vyrába kocky z uhoriek, to isté tiež „okusuje“?
