Marinované grilované mäso
Pretože sa nám nepáčia kúsky mäsa pripravené na konzumáciu / grilované mäso, rád ich marinujem. To zase robí veľa, takže nič nové.
Môj tip:
Kusy mäsa rozdeľte do mraziaceho vrecka a potom nalejte na príslušnú marinádu. Potom utesnite vreckovým uzáverom a vložte do chladničky. Z času na čas správne "miesiť".
Výhodou je, že vy (n) výrazne menej marinád potrebujete a cez vak sa menej vzduchu dostáva k veci a mäso dobre preniká.
Môj recept na vyššie uvedenú marinádu:
Množstvá podľa chuti.
prísady
- olej
- Bylinky TK (bazalka, pažítka, petržlen, 8 bylín)
- čerstvo krájaný cesnak
- soľ
- korenie
- a rád niečo nabrúsim
Rád beriem „agitátora Fa“. Sonnentor “je k dispozícii v našom ekologickom obchode.
Super pekne sme všetci!
