Vyprážanie chleba
Pekárske rolky sú skutočne praktické, ale nanešťastie zvyčajne nie príliš chrumkavé - na rozdiel od čerstvých. Ale kto chce ísť do pekárne každé ráno o šiestej?
Vždy to robím takto: Predtým, ako sa pečiace rožky dostanú do rúry, natriem ich všetky tenké zmesou cukru, slanej vody. Zmiešajte pohár vody (0,2 l) vody s 1/4 čajovej lyžičky cukru a rovnako veľa soli a potom jemne natierajte pečivo.
Výsledok pečenia je fantastický.
