Uchovávajte Nutella čerstvú dlhšie

Všetci fanúšikovia Nutella si dávajte pozor:

Keď naštartujete nové sklo, odstráňte vnútorné viečko z kartónu z bieleho skrutkového uzáveru. So štandardným nožom je to veľmi jednoduché. Prepichnite okraj a posuňte páčku z veka. Jeden už skočí na lepenkovú vložku.

Táto malá nenápadná časť nemá dôvod existovať. To by ma zasiahlo pri mojich dlhodobých experimentoch.


Tvrdé fakty:
Vnútorné veko z lepenky nie je bez zápachu ani chuti. Akonáhle je hliníková fólia na skle odstránená, lepenkové veko zmäkne zo stúpajúcej vlhkosti Nutella. V dramatickom dôsledku sa uvoľňujú látky, ktoré prenikajú hlboko do chutnej Nutelly a chutia starnutím. Ako čas plynie, aróma zmizne a rozšíri sa nová chuť. Nutella chutí staro a trochu si myslíte, že by ste rozmaznali kôru z chleba.

Keď náhodou otvoríte nové poháre a zažijete rozdiel naživo, všetko sa stane trestným. Na „starom“ pohári už potom nemá radosť, pretože človek vie, že niečo nie je v poriadku.

Dokážem rozlíšiť medzi dvojicami okuliarov so zaviazanými očami zakúpenými v predchádzajúci deň v rovnakom čase. Jeden z nich bol po otvorení okamžite odstránený, zatiaľ čo druhý v ňom zostal aj po otvorení. Jeden deň je príliš veľa. Po trochu dlhšom ako týždni s kartónovou vložkou je pre mňa Nutella nepožívateľná. Bez kartónovej vložky ju môžem ľahko uchovať dlhšie ako 3 mesiace a vždy chutí ako svieža.


Pozor: Niekedy majú okuliare kupoly v plastovom veku výrez s tenkou tabuľou z akrylového skla. Potom by ste mali radšej uprednostniť bežné veko alebo dekantovať Nutellu.

Mimochodom: V mojich dlhodobých experimentoch som na trati nenašiel význam tejto lepenkovej vložky. Môj odhad: Mal by zabezpečiť, aby sa sklo s plastovým vekom pevne uzavrelo. Všimol som si však, že sklo aj bez kartónovej vložky sa pevne zatvára.

Takže choďte von so smetiakom. Podrobné výsledky výskumu na požiadanie. Ak Thomas Gottschalk číta tu: Stavím sa, že môžem povedať Nutelke so zaviazanými očami, ako je opísané vyššie ;-)

VEGAN NUTELLA & CHIA SEED JAM » easy homemade recipes | Apríl 2024