ľad čip
prísady
- Orechy 250 g (mleté)
- 200 g cukru
- 1 p. Vanilkový cukor
- 4 vaječné bielky
- 500g vanilková zmrzlina
- 750 ml krému
- 1 1/2 taniere z horkej čokolády
príprava
Biele vajcia porazte až do stuhnutia, pridajte cukor, vanilkový cukor a orechy. Položte celok na hliníkovú fóliu a rozložte. Musí byť veľmi tenký.
Pečieme pri 210 ° C počas 10-15 minút. Nesmie byť príliš tmavý! Nechajte vychladnúť.
Porazte smotanu, pridajte vanilkovú zmrzlinu a pridajte do zmesi. Čokoládu nakrájajte na malé kúsky a pridajte. Ochladené dno sa rozdelí na 2-3 kusy a umiestni sa do formy. Najprv pôdu potom hmotou a tak ďalej.
Zmraziť v mrazničke.