Domáce strúhanka

Pravdepodobne je špička príliš jednoduchá - napriek tomu ju vyskúšam. Nikdy si nekúpam strúhanku, vždy to robím sám. Vezmite starú rožku alebo starý chlieb, nakrájajte na dosť malú veľkosť, vložte ju do miešacej misky, zoberte mixér a utečte. Ide veľmi jednoducho a robí perfektné omrvinky.

Ak je chlieb príliš čerstvý, lepí sa trochu spolu a zasekne sa aj v mixéri. Potom to jednoducho previnúť. POZOR! PULL KONEKTOR PRED! Nie, že to ide preč, pretože jedna ruka prichádza na pult, zatiaľ čo prsty ostatných chlebov sa rozpadajú!

Mimochodom, rád tiež dávam hrsť drobčekov v keksovom cesta. Chutí veľmi dobre. Dávam prednosť strúhanke chleba, než strúhanke. Vždy chutia ... prázdne.

Slivkové knedle | Apríl 2024