Bylinkové maslo bez cesnaku, ale s korením
Môj obľúbený recept na vynikajúce bylinné maslo, ktoré funguje aj bez cesnaku.
zloženie:
1 ks masla (250 g)
1 zväzok petržlenu
1/2 lyžičky Sambal Oelek
soľ
korenie
Nechajte maslo zmäkčiť pri izbovej teplote.
Pridajte do misky, dochutíme soľou a korením.
Jemne nasekajte petržlen a pridajte do zmesi.
Potom pridajte pol lyžičky Sambal Oelek.
Sambal Oelek dodáva maslu vynikajúcu chuť bez toho, aby bol príliš korenený. Prichádza dobre pri každom grile a predstavuje skvelú alternatívu k obvyklému bylinkovému maslu s cesnakom!