ovsené vločky makrónky
200 g ovsenej múky
50 g masla
1 vajce
100 g cukru
1 ks vanilkového cukru
otrel polovicu citróna
3-4 lyžice mlieka
1 strúhaný prášok do pečiva
Ovsená kaša s maslom mierne zhnednite a nechajte vychladnúť. Rozmiešajte vajíčko a cukor až do spenenia, zamiešajte vanilkový cukor, nastrúhajte citrón a prípadne trochu mlieka a ovsenej múčky zmiešané s práškom do pečiva. Cesto by nemalo byť príliš mäkké. Položte malú hromadu na plech na pečenie potiahnutý pekáčom s čajovou lyžičkou a pečte približne 15 minút v predhriatej rúre pri 210 ° C.
