Guláš ako s orieškami
prísady
- 1 kg guľky
- 3 papriky
- 2 veľké cibule
- margarín
- Soßenbinder
1 kg podľa Pečené gulášové a hovädzie mäso s množstvom cibule v margaríne. Kocky každý veľký, žltý, červený korenie, pridajte a krátko uvarte s dusením. Pridajte horúcu vodu a zmiešajte so soľou, korením a paprikou. Teraz nechajte variť 1,5 až 2 hodiny.
Pridajte plechovku z paradajkového pretlaku a zahusťujte omáčkovým spojivom, prípadne ochutte korením. Podávame s knedľami, spaetzle alebo čo sa vám páči.