Vyprážaná kapusta kapustová s maslovým syrom

čas

Celková doba prípravy: 45 min.

Kapusta Savoy je taká chutná kapusta, že v tejto miske môže dokonca zohrávať vedúcu úlohu.

prísady

  • 1 hlávková kapusta
  • soľ
  • zemiaky
  • 100 g masla s maslom na jednu krájanú plátky
  • Olej a maslo určené na vyprážanie

príprava

  1. Vonkajšie tmavé listy sa odstránia a uložia na neskoršie misky.
  2. Svetlá hlava je teraz nakrájaná na stĺpce, ktoré sa opatrne varia v slanej vode 2 minúty, takže sa nerozpadnú.
  3. Dobre odtečte a smažte v zmesi masla a olivového oleja po dobu niekoľkých minút, aby ešte stále uhryzlo.
  4. Okrem toho sa varia zemiaky a tenké plátky maslového syra, ktoré sa topia na horúcej zelenine.

Užite si jedlo!

Recepty CVR - Fazuľový šalát / Black Beans Tomato Salad | Marec 2024