Vyprážaný čierny puding s bramborovou kašou a jablkovou omáčkou
Čierny puding alebo čierna klobása, ako sa tu hovorí v Čiernom lese, nakrájame na plátky hrubé do prstov, odlúpame, previníme v múke a vypustíme na panvicu s olejom. Pekná chrumkavá poter, múka zabraňuje rozpadu ...
Urobte šťouchané zemiaky (uprednostňujem Pfanni, je tu Lidl. Obsah vrecka rozmiešajte vo vriacej vode a podľa návodu pridajte mlieko).
Jablčná omáčka zo skla (Lidl) alebo Tetrapak (Aldi).
Chutí skvele a je skutočne pripravený do 5 minút. Rovnaká kombinácia chutí veľmi dobre so vyprážanou pečeňou a dusenou cibuľou, ale sama som to neurobila ....
