Francúzsky toast s javorovým sirupom

čas

Čas prípravy: 2 min.
Čas varenia alebo pečenia: 6 min.
Doba odpočinku: 2 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.

Vždy sa teším na moje výlety do New Yorku, pretože tam sa nachádza môj obľúbený raňajkový obchod vedľa môjho pravidelného hotela a vždy sa stretávam tak, aby som si tam určite mohol dať raňajky. Existuje najlepší francúzsky toast na svete s javorovým sirupom, ktorý som kedy zjedol.

Samozrejme by ste mali vziať originálne plátky briošky, ale keďže to nie je vždy v dome k dispozícii, je samozrejmé, že musíte mať aj toast a všetky prísady, ktoré potrebujete, sú aj tak doma.


Ingrediencie pre 2 francúzske toastové plátky

  • 2 plátky toastu (môžu byť staršie)
  • 1 vajce
  • 1 injekcia mlieka
  • 1 polievková lyžica vanilkového cukru (vždy som ju obaľovala vyrezaným vanilkovým strukom, ak je to potrebné, pol balenia tohto vanilkového materiálu)
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice
  • 1 štipka soli
  • 1 štipka muškátového orecha
  • Maslo na prskanie

príprava

  1. Rozmiešajte vajíčko, mlieko, vanilkový cukor, škoricu, soľ a muškátový oriešok a vložte do hlbokého taniera. Vložte doň plátky toastu a nechajte ho cmúcť (pokiaľ sa napríklad maslo topí na panvici).
  2. Maslo rozpustite na dostatočne veľkej panvici na miernom ohni. Dajte toastové plátky namočené do zmesi vajec na panvici. Na plátky toastu opatrne nechajte zvyšky zmesi vajec. Pomaly opečte asi 3 minúty na miernom miernom ohni z každej strany a nechajte cukor karamelizovať.
  3. Podávame na tanieri a pripravte malú misku javorového sirupu.

Môžete vylepšiť francúzsky toast z. B. s čerstvým ovocím (banány, jahody, čo ovocný sad tak ďalej) a rezané ovocie na tanieri.

Aj keď je to vlastne sladký recept, existujú aj varianty s výdatným miešaným vajíčkom alebo slaninou. Znie to trochu čudne, ale tiež chutí super chutne!

Užite si jedlo! Kúpiť teraz Stupeň Kanadský javorový sirup (tmavý, odolný vkus) - 1 liter (1,350 kg) - pôvodný javorový sirup - Kan? Stupeň Kanadský javorový sirup (tmavý, odolný vkus) - 1 liter (1,350 kg) - pôvodný javorový sirup - Kan? 21,45 ?

Banánové lievance | Február 2024