Zmrazte klobásu / šunku / syr z diskontného obchodu
Ak muž / žena, ako žijem ako slobodný a chce / musí zachrániť, môžete si zobrať balené porcie párkov / šuniek / syrov z diskontu napriek veľkosti (200 g alebo viac):
Jednoducho rozbaľte, rozdeľte porciu na polovicu a zabaľte do lepiacej fólie, potom jednu polovicu zmrazte (spolu s inými druhmi) v mraziacom vrecku alebo plastovej miske s vekom. Na stole je ďalšia výhoda.
Robím to už dlho so salámou, bravčovou klobásou, pečeňou a čiernym pudingom, surovou a varenou šunkou, údeným bravčovým mäsom a plátky hovädzieho mäsa, ako aj plátky syra a kúsky syra (napríklad Gouda, Emmentaler).
S mäkkým syrom (Brie, Camembert) som to neskúšal, ale keďže porcie zvyčajne nie sú také veľké.
Ďalší tip: Varenú šunku zabalím do hliníkovej fólie namiesto prilepeného filmu, pretože inak dôjde mäsová šťava.
Nechajte ju ochutnať, dlho žite odrodu!
