Nadúvanie - rasca brandy

čas

Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.

Kto to nevie: nadúvanie jedál - ale chutné! Kto nechce používať rasce ako korenie v jedle, môže pomôcť Schnäpperken. Schnapps to rovnako nebude chutiť, ale ak ste si to sami urobili, môžete:

Vložte najlacnejšie zrno s úhľadne celými rascami. Pridajte cukor na likér. Nechajte všetko najmenej dva týždne - lepšie dlhšie. To stačí ako zabijak nadúvania.


Priaznivé a tiež dobré pre chuť sú fenikel, aníz a borievka. Stačí dať všetko dohromady do pálenky a občas nafúknuť.

Po niekoľkých týždňoch môžete zdravú varenú vodu prefiltrovať cez sito a potom látku.

Množstvo podľa chuti:
1 liter zrna
2 lyžice rasce
2 polievkové lyžice cukru alebo cukroviniek

V prípade potreby 1 lyžica fenikla (alebo 2 čajových sáčkov)
Anýz, ak je k dispozícii
5 bobúľ borievky

Ako sa zbaviť nafúknutého bruška? | Marec 2024