Ryby a morské plody

Všetky Články


Pimp do môjho slede dip
Marec 2024

Pimp do môjho slede dip

Lacný a chutný spôsob spresnenia sleďa. Recept pre 4 osoby: 2 balenia filé zo sleďov zo sleďa 2 šálky mlieka 1 jablko 2 cibule soľ korenie citrónová šťava Vložte filé zo sleďov v miske, nalejte do...

Gratinovaná rybia filé so špenátovými listami
Marec 2024

Gratinovaná rybia filé so špenátovými listami

Potrebujete Rybie filé (treska, treska, sebastesy, atď.) TK-špenát cesnak cherry paradajky gorgonzola Soľ, korenie, chilli olivový olej Pretože vždy cítim viac alebo menej viac pre pocit, nemôžem vám...

Mušle rýnsky štýl
Marec 2024

Mušle rýnsky štýl

časČas prípravy: 20 min. Čas varenia alebo pečenia: 15 min. Celkový čas prípravy: 35 min. Mušle recept rénsky štýl. Ingrediencie pre 4 osoby 2 kg mušlí 1 fľaša bieleho vína (suché, ako blanchet) 2...

Listové cesto s náplňou tuniaka
Marec 2024

Listové cesto s náplňou tuniaka

Rýchle občerstvenie na obed: 4 plátky lístkového cesta 1 plechovka tuniaka, odtok 4 plátky syra, mletého alebo strúhaného syra 4 polievkové lyžice kečupu 2 malé paradajky, malé kocky 1/2 malej...

lososová palacinky citrón
Marec 2024

lososová palacinky citrón

palacinka 500 ml mlieka 250 g múky 1 štipka jedlej sódy 2 vajcia 1 štipka soli Zmiešajte všetko bez hrudiek. náplň: Na palacinku: asi 130 g čerstvého lososa bez kože Citrónová kôra nespracovaného...

Krevety v cesnakovej omáčke
Marec 2024

Krevety v cesnakovej omáčke

Pre 5 osôb: * 25 kreviet (mrazené) * Soľ, korenie, petržlen, cesnak (podľa chuti) * 1 - 2 cibule * 20 - 40 cl krém (v závislosti od konzistencie) príprava: * Roztopte krevety a odstráňte črevo *...

„Hrubé“ koláče z lacného lososa
Marec 2024

„Hrubé“ koláče z lacného lososa

Najlacnejšia čerstvá ryba je mojou znalosťou lososa z Aljašky alebo Tichého oceánu, ktorý nie je dokonalý z mrazničky, a nemyslím tým, že sú tieto rezané na doštičky s rozmermi v krabici, ale...

Losos v kapustovej horčicovej omáčke
Marec 2024

Losos v kapustovej horčicovej omáčke

A tu je opäť nenapodobiteľný, jedinečný a neprekonateľný Raaabe. Áno, inšpirovaný jednou z mojich obľúbených relácií v sobotu v televízii, sledoval som, ako dusí Steffen Sonnenwald. A môže - koniec...

Losos v zeleninovom lôžku
Marec 2024

Losos v zeleninovom lôžku

Vezmite rybu čistú asi 200 g na osobu Pre zeleninové lôžko potrebujeme: 1 fenikel (čo je veľmi dôležité) 1 zeleninová cibuľka 2 paradajky 2 mrkvy 1 tyčinka zeleru 3 prsty cesnaku Pre omáčku:...

Cestoviny na
Marec 2024

Cestoviny na "jemné"

Aj keď opäť nejaký úškľabok (o mojom pravopisu alebo mojich receptoch), pre Fäns mám stále niečo chutné. Špagety vždy talianske? Nie, musí byť čistý. Varené vlnené nite sú kompatibilné s mojou...