Oheň bez grilu ľahší: rýchlejšie a lacnejšie do cieľa
Raz som počul komentár: „Nerozumiem, prečo sa uhlie nepredáva ihneď s ľahším grilom alebo liehom.“ Jednoznačne: pretože ho nepotrebujete!
Tu je metóda z Čile:
Vezmite fľašu vína alebo piva a vložte ju do stredu grilu. Potom zoberte stránku z novín a pozdĺžne ju stočte (pokiaľ možno trochu krútite). Potom uzol okolo fľaše. Tento postup sa opakuje, až kým nie je fľaša obklopená výškou 15 - 20 cm „Novinových uzlov“ (viac-menej v závislosti od plánovanej veľkosti ohňa a množstva uhlia). Okolo tejto veže sa potom vrstvia uhlie alebo brikety, pričom najväčšie kúsky ležia hlbšie a pokiaľ možno bližšie. Keď je konštrukcia kompletná (celkovo iba 5 minút), fľašu opatrne vytiahnite smerom nahor (!!!). Pomocou zápalky alebo zapaľovača rozžiarte kúsok papiera alebo papierovej gule a zapálte ho v „komíne na papier“ (začnite hlboko nadol).
Normálne by to malo stačiť na to, aby uhlíky čoskoro správne žiarili. Ak nie, niečo vyfúknite, zvyšné hľuzy papiera rýchlo vyhoria a uhlíky sa prenesú na uhlie. Zaručené diela a týždenné zobrazenie tiež slúži svojmu účelu ;-)
