Elderflower limonáda
čas
Čas prípravy: 15 min.
Celková doba prípravy: 15 min.
prísady
- 8 bazových kvetov bez kvetov
- Šťava z citróna
- 4-5 halušiek lyžice cukru
- 2 l vody (prípadne prevarené)
príprava
- Zbierajte staršie kvety a jemne ich umyte (ale nie pod tečúcou vodou, najlepšie v miske).
- Pridajte kvety do veľkej nádoby, pridajte vodu, citrónovú šťavu a cukor a premiešajte.
- Nechajte v chladničke dva dni a potom sa prefiltrujte do sita.
Chute naozaj chutné! Staršie kvety koncom mája - začiatkom júna. Pite dobre vychladené, tiež chutí moje deti.
