knedle

čas

Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 25 min.

Recept na knedle

prísady

  • 1 zastaraný chlieb
  • 5 vajec
  • 400 g múky
  • 1/4 l mlieka
  • 1 lyžička soli

príprava

  1. Rohlíky namočte do mlieka a rozdrvte.
  2. Miešajte vajcia, múku a soľ striedavo, kým cesto nevrhne bubliny.
  3. Knedle odrežte lyžičkou a nechajte stáť vo vriacej slanej vode.
  4. Nalejte omáčku z maslovej prebudenej múky (podľa chuti).

Aby sa zmestili: ovocie, čerešne, jablká.

PLUM IN POTATO - Knedle recipe | Marec 2024