Dog Ice
Ako občerstvenie pre psa je v lete v horúcich dňoch psom zmrzlina.
prísady
1 - 2 kg hovädzieho disku, 1 zväzok čerstvých zelených a 2 stredne mrkvy, nedrvené.
príprava
Z podložky na nohy odstráňte viditeľné mazivo. Vyberte kostnú dreň. Je pre psa príliš tučný. Z tohto je možné vyrobiť pre seba alebo rodinu Markklösschen. Umyte zeleninu a zeleninu.
Potom plátok stehien uvarte v 2 litroch vody 70 minút (v tlakovom hrnci 40 minút) bez soli. Potom pridajte zeleninu a mrkvu a varte ďalších 20 minút (v tlakovom hrnci 10 minút).
Nechajte všetko vychladnúť a dajte vývar cez sito v kvetináči a naplňte vývar do malých mraziacich boxov alebo podnosov na kocky ľadu a zmrazte. Nakrájajte mäso a zeleninu na malé kúsky a zmrazte ich v dávkach pre psa. Toto je možné zmiešať ako bežné jedlo s uvarenými rezancami, zeleninovou polievkou, ryžou alebo zemiakmi a každé 1-2 týždne kŕmiť každou dávkou oleja bodliaka a jemne mleté vaječné škrupiny zmiešať a ponúknuť ako náhradu za hotové jedlo medzi psom.
