Prvý originálny recept z roku 1884: Na prípravu celkom červeného krabieho masla vylomte varené kraby z toboliek, jemne ich vtlačte do trecej misky, zmiešajte ich s polovičným množstvom masla ako...
časCelkový čas prípravy: 10 min. prísady 150g teľacie klobásy z teľacej pečene (čerstvé z mäsiara alebo balené) niektoré creme fraiche alebo nejaké mlieko alebo trochu krému korenie nasekané...
Vynikajúci orientálny dip baklažánu. Možno jeden alebo druhý to rád vyskúšal. Tu sú zložky: 2 baklažány Cesnak 2 prsty trochu olivového oleja trochu čerstvej citrónovej šťavy 2-3 lyžice pasty...
časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 10 min. Byliny a cesnakovým dipom prísady 3 žĺtky 0,25 1 slnečnicového oleja 1 lyžička horčice 2 štipky soli Čierne korenie z mlyna 5 lyžíc prírodného...
časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 10 min. prísady 1 uhorka 1 avokádo 300 - 350 g kyslej smotany (kyslá smotana alebo krémový fraiche) 1 lyžička oleja 2 strúčiky cesnaku soľ citrónová...
časCelkový čas prípravy: 10 min. Ako máčanie počas grilovania alebo na stredomorské alebo latinskoamerické jedlá. prísady 1 stredne avokádo 100 g creme fraiche Cesnak 1/4 špičky 1 pomlčka...
časČas prípravy: 10 min. Celkový čas prípravy: 10 min. prísady 1 avokádo 1 strúčik cesnaku Striekajúca citrónová šťava soľ korenie príprava Rozmiešajte avokádo na polovicu, odstráňte jadro a...
Čerstvé ponorenie do hydiny / teľacieho / bravčového mäsa, tiež grilované, pražené alebo mäsové fondue: zloženie: avokádo Creme Fraiche soľ korenie Citrónová šťava, prípadne pomarančová šťava v...
V kuchynskom robote alebo pomocou ručného mixéra zamiešajte smotanovo tvarohovú krémovú smotanu niekoľko minút pri strednej rýchlosti. Stratí svoju „granularitu“ a stáva sa hodvábne mäkkou a...
Tu prichádza recept na domáce majonézy s hľuzovkovou chuťou - je celkom ľahké ho vyrobiť, pokiaľ možno čo najskôr pred jedlom. Potrebujete: 175 ml slnečnicového oleja 25 ml hľuzového oleja (k...
