Vynikajúca domáca Tsatsiki
Nie je veľa práce. Chutí všetko lepšie ako kúpil!
zloženie:
1 ks chudého kvarku
2 malé šálky prírodného jogurtu
1/2 hadí uhorka
Cesnak (najlepšie čerstvý)
soľ
príprava:
Kvarku a jogurt zmiešajte spolu (ak je príliš hustá, podľa potreby pridajte trochu mlieka). Lúpať uhorky a nakrájané na malé kúsky (kocky). Cesnak (olúpajte podľa chuti) a jemne nasekajte.
Teraz sa ingrediencie pridávajú do tvarohovej jogurtovej hmoty a dochucujú soľou. Hotovo.
Chutí skvele s grilovaným mäsom alebo zemiakovým plástom!