Curry zeleninová Plátky
Vezmite (pre asi 2 osoby):
prísady
- 500 g filé z Putebrustfilet alebo kuracieho prsia (v závislosti od kabelky)
- 2-3 polievkové lyžice medu
- 1 korenie
- 2-3 paradajky
- 1 plechovka ananásu (najlepšie v kusoch)
- 1 fl. Kari omáčka (vždy to beriem z Heinze)
- 1 šálka kyslej smotany
- Soľ, korenie, kari
- 1 vrece ryže
príprava
Mäso ochutíme soľou, korením, kari a opečieme na panvici v mede, až kým sa nezhnedne. Paradajky a paprika nakrájajte na malé kúsky a všetko vložte do panvice k mäsu a prskajte asi 5 minút. Pridajte trochu ananásovej šťavy a nechajte fľašu kari omáčky a šálku kyslej smotany a všetko varte niekoľko minút na miernom ohni. Vychutnajte lyžicu av prípade potreby ju trochu okorenite.
Urobíte to tak, že uvaríte vrece ryže. - hotové - a super chutné.