Cookies z mikrovlnnej rúry
Základný recept:
vanilka sušienky
- 100 g mäkkého masla s
- 75 g cukru a
- 1 štipka soli,
- a 1 polievková lyžica vanilkového cukru (alebo 1 balenie vanilkového cukru) do napenenia
- 4 μl vody a
- Pridajte 175 g preosiatej múky do hladkého a pevného cesta.
Rozdeľte na 4 rovnaké kúsky.
Z každého kusu vytvorte po sebe 6 guličiek a umiestnite ich do kruhu na tanier lemovaný papierom na pečenie a plocho stlačte vidličkou.
Skontrolujte, či je medzi súbormi cookie dostatok priestoru.
Mikrovlny po dobu 3-4 minút pri 450 - 500 wattoch (test po 3 minútach, rozbiť cookie).
Nechajte cookies 5 minút a potom vychladnite na drôtenom stojane.
varianty:
Pred pečením posypte nasekanými orechmi a stlačte.
Vanilkové čokoládové sušienky: Do cesta vložte 70 g čokoládových lupienkov.
sušienok:
Pridajte do múky 25 g tmavého kakaa.
Po pečení prikryte polevou alebo čokoládou.
Obohatte kandizovaného ovocia a pri troche praxe na vás veľa príde.
Vezmite prosím na vedomie:
Aj pri rovnakom príkone môžu byť rôzne výsledky s rôznymi mikrovlnami, takže test na začiatku po stanovenom čase si poznamenajte tento čas a potom to skúste neskôr.
Veľa šťastia!