cola pečienka

čas

Celkový čas prípravy: 3 hodiny 15 minút

Spolupráca pre 10 osôb

prísady

  • 3 - 4 kg krčnej pečene (prípadne šunka alebo pečené hovädzie mäso)
  • 2 vrecká cibuľovej polievky (Maggi)
  • 1 veľká pohár mangového chutney
  • tabasco
  • 1 šálka vody
  • 1 šálka pikantného kečupu Hela kari
  • 2 plechovky koksu

príprava

  1. Mäso ochutíme soľou a korením a vložíme do kastrolu.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte marinádu na pečené mäso.
  3. približne Fritujte 3 hodiny pri 180 °.
  4. Sezóna s Tabasco (pocit pálenia v krku je optimálny)
  5. Ak je omáčka príliš krémová, pridajte colu.

Tip: Ako prílohu Spätzle bohatý na rôzne druhy chleba alebo bageta.

Varenie v lese pukance a drievkač wolf ???? | Február 2024