kokosový torta
zloženie:
cesto:
1 1/2 šálky cukru
2 vajcia
2 šálky cmaru
4 šálky múky
1 1/2 prášok do pečiva
poleva:
2 šálky kokosových vločiek
1 šálka cukru
1 p. Vanilkový cukor
navyše 2 šálky smotany
Môj pohár má asi 250 ml - môžete tiež použiť menší pohár, potom je koláč trochu plochší.
Z ingrediencií premiešajte cesto a položte na vymastený plech. Zmiešajte kokosové vločky, cukor a vanilkový cukor a posypte cesto. Pečieme pri 175 ° C asi 20 - 30 minút (cirkulujúci vzduch). Potom pomaly nalejte 2 šálky smotany na koláč a potom vložte koláč do rúry na ďalších 10 minút.
Ďalší tip: Koláč upečím jeden deň pred jeho konzumáciou. Potom sa smotana môže znova úžasne vtiahnuť do zeme.
Chute vynikajúce a zvyšky môžu byť dokonca zamrznuté.