Čokoláda a marcipánové cukrovinky
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Čokoláda a marcipánové cukrovinky. Vynikajúce pečivo pre všetkých fanúšikov čokolády a / alebo marcipánu!
Prísady asi 30 - 35 kusov
- 125 g masla
- 125 g hnedého cukru
- 1 štipka soli
- 1 vajce
- 175 g múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 100 g čokolády (najlepšia horká alebo horká čokoláda)
- 100 g marcipánovej suroviny
príprava
(Veľmi ľahké a rýchle)
- Mäkké maslo porazte cukrom a soľou až do smotany, potom pridajte vajíčko a všetko ručne premiešajte ručným mixérom až do spenenia.
- Postupne pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte do hladkého cesta.
- Nakoniec pridajte jemne nakrájaný marcipán a nasekané kúsky čokolády.
- Cesto sa umiestni na malé hromady s dostatočnou vzdialenosťou na obloženú listom na pečenie papiera, ktoré sa potom stlačia naplocho späť vlhkou lyžičkou.
- Predhrejte rúru na 190 ° C (cirkulujúci vzduch: 170 ° C) a pečte sušienky asi 10 - 12 minút, kým nedosiahne zlatohnedú farbu.
- Po uplynutí doby pečenia nechajte vychladnúť na plech na pečenie a potom na drôtený stojan.
- Ochladené cookies sa najlepšie uchovávajú v zapečatenej plechovke, takže zostanú čerstvé čerstvé, ak sa predtým nekonzumujú!