Čokoláda a marcipánové cukrovinky

čas

Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.

Čokoláda a marcipánové cukrovinky. Vynikajúce pečivo pre všetkých fanúšikov čokolády a / alebo marcipánu!

Prísady asi 30 - 35 kusov

  • 125 g masla
  • 125 g hnedého cukru
  • 1 štipka soli
  • 1 vajce
  • 175 g múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 100 g čokolády (najlepšia horká alebo horká čokoláda)
  • 100 g marcipánovej suroviny

príprava

(Veľmi ľahké a rýchle)

  1. Mäkké maslo porazte cukrom a soľou až do smotany, potom pridajte vajíčko a všetko ručne premiešajte ručným mixérom až do spenenia.
  2. Postupne pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte do hladkého cesta.
  3. Nakoniec pridajte jemne nakrájaný marcipán a nasekané kúsky čokolády.
  4. Cesto sa umiestni na malé hromady s dostatočnou vzdialenosťou na obloženú listom na pečenie papiera, ktoré sa potom stlačia naplocho späť vlhkou lyžičkou.
  5. Predhrejte rúru na 190 ° C (cirkulujúci vzduch: 170 ° C) a pečte sušienky asi 10 - 12 minút, kým nedosiahne zlatohnedú farbu.
  6. Po uplynutí doby pečenia nechajte vychladnúť na plech na pečenie a potom na drôtený stojan.
  7. Ochladené cookies sa najlepšie uchovávajú v zapečatenej plechovke, takže zostanú čerstvé čerstvé, ak sa predtým nekonzumujú!

Festival čokolády - ohlédnutí za rokem 2015 | Marec 2024