Čínska mrkvová panvica
Budete potrebovať 1 vrece ryže, 1 kuracie filé (100 g), 350 g mrkvy, veľkú cibuľu, 2 polievkové lyžice oleja, 1/2 lyžičky soli / korenia a lyžicu sójovej omáčky.
Varte ryžu v osolenej vode asi 20 minút. Hänchenefilet umyte, osušte a nakrájajte na veľmi tenké prúžky. Ošúpajte, umyte a nakrájajte mrkvu na tenké prúžky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na tenké plátky. Teraz olej zohrejte na veľkej panvici, opečte mäso na úroveň 8. Pridajte mrkvu (poter smažte 6 minút). Pridajte plátky cibule (smažte ďalších 6 minút). Na ochutenie použite soľ / korenie a sójovú omáčku.
