cherry Tiramisu

Recept je dosť pre 6 osôb. Nie pre počítadlo kalórií, ale hit pre každú oslavu.

Zložky a prípravky

  • Vypite 1 pohár višní.
  • Oddeľte 3 studené, čerstvé (!) Vajcia. Beat vaječné bielky sú veľmi tuhé.
  • Vaječný žĺtok porazte 3 polievkovými lyžicami cukru, až kým nezačervená.
  • Pridajte 250 g mascarpone a premiešajte.
  • Vaječné biele krátko lyžičky.
  • Naplňte jednu tretinu mascarpone smotany do misky a vyhlaďte.
  • Polovicu 100 g lyžičky lyžičky ponorte pozdĺžne s cukrom stranou nadol do 100 ml espressa alebo silnej kávy a položte suchou stranou na vrch smotany.
  • Polovicu čerešní rozmiestnite hore. Položte ďalšiu vrstvu krému na vrch a pokračujte v práci, kým sa nespotrebujú všetky prísady.
  • Ukončite krémom a nechajte vychladnúť. Tesne pred podávaním pridajte 1 čajovú lyžičku kakaového prášku.

생!???? 체리 티라미수 만들기 : Cherry Tiramisu Recipe : チェリーティラミス | Cooking tree | Marec 2024