Čerešňový koláč
8 ks. suchár
100 g podľa lieskové orechy
4 vajcia
100 g masla alebo margarínu
150 g cukru
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
2 lyžice rumu
1 bar tmavej čokolády (alebo malinovej horkej čokolády)
1 pohár višní
2 vrecká na tortu
Rozdrviť sucháre celkom jemne. Pridajte lieskové orechy, vajcia, tuk, cukor, prášok do pečiva a rum a premiešajte. Cesto vložte do misky s pružinovým tvarom a pečte 40 minút pri 175 ° C. piecť.
Rub čokoládu.
Krátko pred koncom pečenia uvarte pohár višní a šťavy s dvoma vreckami koláča.
Vyberte koláč z rúry. Rozdeľte strúhanú čokoládu na horúci koláč. Potom dajte kyslú višňovú pastu na horúci koláč. Nechajte vychladnúť vo forme.
