Určite to vieš. Slávna klobása z čaju alebo pečene. A vždy máte problém, ako dostať všetko z tejto škrupiny a poškriabať sa a prehrabať sa na obale. Nie je to len plytvanie potravinami, ale tiež...
Pretože v domácnosti pre 1 osobu sa klobása alebo syr vždy zhoršili, ak boli pár dní „otvorené“ v chladničke, išiel som ich po častiach zmraziť. Inak by som musel jesť šunku alebo salám atď. Každý...
Soľ s moriacou soľou je užitočná nielen pri konzervovaní, ale tiež vyvíja arómy, vďaka ktorým je konzervované mäso tak chutné a korenené. Okrem toho suché mäso získava tiež šťavnatosť po príprave a...
Nemusíte vždy kupovať veľmi drahý salám, pretože si ho môžete sami vylepšiť. Je dôležité, aby mohli dlhšie skladovať a uvoľňovať tuk. Používam odvážnu ihlu na prepichnutie hrubej nite cez jeden...
Z letoviska vziať klobásy domov - bez mrazničky - ako ochladiť chladič? Ak je stredisko známe šunkou, párkami a syrom, problém so suvenírmi pre rodinu už bol vyriešený. Žiadny drevený vyrezávaný...
Z času na čas - a najmä pri príležitostiach, ako je napríklad Silvester - včera - nakupujem čerstvú klobásu a syr v predajni čerstvého ovocia v supermarkete. Balenie nie je vždy pekné a videl som...
Radi jeme špagety so všetkými druhmi omáčok a väčšinu času je to nevyhnutne strúhané parmezánSyr navyše. Berieme hotový strúhaný rošt, ktorý sa predáva v uzatvárateľných a nepriehľadných vreciach....
Niekedy sa stáva, že plátky syra vysychajú na okraji, napr. ak sa otvorené balenie nezatvára dobre. Potom vložte syr do mlieka na pár hodín a syr je opäť mäkký! Potom osušte kuchynskou utierkou a je...
