Karlovarské rezy
čas
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Karlovarské rezy sa pripravujú veľmi ľahko a rýchlo:
Skúsenosti ukazujú, že v závislosti od počtu a chuti ľudí, o ktoré sa má postarať, potrebujete najmenej 2 karlovarské rezy na osobu.
príprava:
- Naneste 1 plátok toastového chleba na tenkú vrstvu s maslom (veľmi, veľmi tenký), potom rozmixujte mletým mäsom alebo šunkou, salámou alebo inou klobásou.
- Na vrchol položte 1 ananás alebo jednu polovicu broskyne. Zakryte ho veľkým plátkom syra a vložte do rúry.
- Predhriaté na asi 200 stupňov by v ňom mali zostať karlovarské kúsky, kým sa syr neroztopí a nezíska mierne nahnedlú farbu. (Podložka by samozrejme nemala byť príliš silná na rezoch)
