camping rožky
prísady
Kysnutého cesta:
- 500 g múky
- 1 kocka kvasiniek
- 1/8 l vlažného mlieka
- 100 g cukru
- 2 Pä vanilínového cukru
- 100 g mäkkého masla
- 1 vajce
- 125 g kvark (40%)
dekorácie:
- 3 polievkové lyžice mlieka na srsť
- 50 g krupobitia (hrubozrnný cukor)
- 2 Pa. vanilka
príprava
Pripravte droždové cesto a po chôdzi rozdeľte na 25 koláčov s priemerom 6 cm. Neukladajte príliš pevne na dva plechy na pečenie potiahnuté pergamenovým papierom a nechajte ich pôsobiť ďalších 15 minút. Potom rozotrite mliekom a posypte zmesou krupobitia a vanilkového cukru. Pečenie: 175 ° C (predhriate), približne 20 minút.
