Kapusta rýchlejšie a menej zápachu

Ahojte všetci, drahá kuchynka.

Mám nasledujúce skúsenosti:

Pri varení kapusty pridávam do vriacej vody 1/4 čajovej lyžičky lúhu sodného.


1. Zápach kapusty nie je taký intenzívny. Hoci môj sused je šťastný, keď na schodisku vonia tak chutne.

2. Kapusta je najmenej o 6 minút rýchlejšia v závislosti od množstva.

3. Nadúvanie je omnoho menšie, bolesť žalúdka.

Nepoužívajte ale sódu v červenej kapuste alebo kapuste, inak sa zmení na sivú.

Jednoduché a rýchle domáce čajové pečivo | Marec 2024