Brokolica so slaninou a slaninou

čas

Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 5 min.
Celková doba prípravy: 25 min.

Jedol som tento šalát pred rokmi na svadbe. Myslel som, že je také chutné, že som hneď prosil o recept.

Brokolica sa pridáva surová do šalátu. Bolo to pre mňa nové, ale chutí to vynikajúco.

prísady

  • 1 hlava brokolice
  • 1 červená paprika
  • 1 malý balík borovicových orechov
  • 60 g slaniny
  • 1 bal. Balzamické bylinky Knorr
  • Soľ, korenie
  • trochu maya a trochu smotany podľa chuti

príprava

  1. Vyčistite a nasekajte brokolicu, osmažte borovicové orechy a pridajte k brokolici. Jemne nasekajte korenie a pridajte ho.
  2. Slaninu opečte na malé kúsky a nechajte vychladnúť.
  3. Podľa chuti zmiešajte smotanu s majonézou a bylinkami balsamico so soľou a korením.
  4. Dajte všetko brokolici dobre premiešajte a užívajte si.

Zapečené brambory s brokolicí | Apríl 2024