Brokolica so slaninou a slaninou
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 5 min.
Celková doba prípravy: 25 min.
Jedol som tento šalát pred rokmi na svadbe. Myslel som, že je také chutné, že som hneď prosil o recept.
Brokolica sa pridáva surová do šalátu. Bolo to pre mňa nové, ale chutí to vynikajúco.
prísady
- 1 hlava brokolice
- 1 červená paprika
- 1 malý balík borovicových orechov
- 60 g slaniny
- 1 bal. Balzamické bylinky Knorr
- Soľ, korenie
- trochu maya a trochu smotany podľa chuti
príprava
- Vyčistite a nasekajte brokolicu, osmažte borovicové orechy a pridajte k brokolici. Jemne nasekajte korenie a pridajte ho.
- Slaninu opečte na malé kúsky a nechajte vychladnúť.
- Podľa chuti zmiešajte smotanu s majonézou a bylinkami balsamico so soľou a korením.
- Dajte všetko brokolici dobre premiešajte a užívajte si.