Bolognese skladom

Ako pracujúca mama som vždy varila bolonské vo veľkých množstvách a zmrazovala som ich čo najrovnejšie do mraziacich vreciek.

Výhody: Veľmi rýchlo - alebo v mikrovlnnej rúre, aby sa rozmrazilo a vždy budete mať niečo pre rýchlu alebo komplikovanú kuchyňu. Len premýšľajte o lasagne. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť bešamelovú omáčku. Alebo nečakane navštívite. Cestoviny vždy fungujú!

Ale aj deti a lepšia polovica dokážu vykúzliť niečo lahodné, ak mama chce ísť do kina alebo tak niečo ;-)

Andy Makes Pasta with Bolognese Sauce | From the Test Kitchen | Bon Appétit | Apríl 2024