Boloňské Miracoli - funguje to
Pre všetkých, ktorí sa naozaj nechcú stať kuchárom a potrebujú rýchly pocit úspechu - zoberte:
prísady
- balíček Miracoli
- Mleté hovädzie mäso (na osobu 150 až 200 gramov)
Príprava - (načasovanie)
- Varte cestovinové vody
- Čistá soľ
- Nechajte panvicu zohriať
- Čistý olivový olej
- Mleté mäso na panvici
- cca 5 min. pečené - kým sa rozpadajú
- Cestoviny vo vode
- cca 11 min. variť (občas zamiešať)
- Zmes korenia Miracoli sa zmieša s približne 300 ml vody
- Pridajte do mäsa balenie paradajkovej pasty
- korenie zmieša s vodou
- Všetko premiešajte, nechajte variť a duste
- Ak je príliš hustá, pridajte ešte trochu vody
- Dochutíme čiernym korením z mlyna
- pridať lyžičku cukru (tip)
- sú rezance pripravené?
- Skvelé, mohli by ste dosky doslova nikdy raziť
Máte nejaké otázky?
Majte dobrú chuť do jedla (a nenechajte riad umývať znova až budúci týždeň).