Zemiaky varte rýchlejšie a lepšie

S týmto tipom môžete varené zemiaky variť rýchlejšie a lepšie a ušetriť peniaze!

Keď varím uvarené zemiaky, vždy vyberám najväčšie možné predĺžené zemiaky, ktoré som po šúpaní nakrájal na štvrtiny. (Videl som to pred nejakým časom u šéfkuchára)

Potom uvarím vodu potrebnú v kanvici (ktorá je lacnejšia ako zohrievanie studenej vody a ohrev ju na varnej doske!), Nalejte ju do zemiakových štvrtí a varnú dosku okamžite nastavte na najvyššiu úroveň. Až keď sa voda so zemiakmi opäť uvarí, podľa toho sa nasolí, potom nastavím kachle na najnižšiu teplotu a nechám zemiaky variť 25 minút, potom vypnem kachle a nechám zemiaky 5 minút, potom sú dokonca

Štvrťročné zemiaky varia rýchlejšie a pripravené na tanieri vyzerajú oveľa krajšie ako z. B. znížiť na polovicu!

Užite si jedlo!

Ako uvariť zemiaky | Varenie s Viky | Marec 2024