Čierne škvrny na zemiakoch

Čierne škvrny na zemiakoch? To nemusí byť!

Stačí dať zemiaky do oleja a škvrny zmiznú okamžite.

Vyzerá lepšie, keď sú zemiaky zreteľne žlté, najmä teraz na Silvestra Raklett.

Dora: Friedrich Ackermann v priebehu mnohých rokov neodpovedal, pretože teraz má na mysli čierne škvrny a teraz je odhlásený a napriek tomu už neodpovedá :-(

Tento tip preto v skutočnosti nie je v roku 2013 „tipom dňa“.

U surových olúpaných zemiakov, ak ich pred varením nejakú dobu olúpate, vzniknú iba čierne škvrny, ak ich úplne nezakryjete vodou. Potom však žiadny olej nepomôže, ale čierna škvrna sa musí odrezať.

Varené zemiaky neboli nikdy zafarbené čierne, a ak sa tak stane, povedal by som, že to len pomôže odrezať ich.

RECEPT: Moja domáca maska proti čiernym bodkám | Marec 2024