Jablkový sneh - jablkový krém pre znalcov
Tento recept pochádza z eko-rohu, ale tiež vynikajúco chutí s normálnymi prísadami.
prísady
- 1 nočník smotany
- 2-3 jablká
- Cukor, med alebo hruškový sirup
- trochu citróna
príprava
Najskôr vyšľahajte krém až do stuhnutia, potom hrušky nastrúhajte zhruba do inej nádoby. S citrónom zabránite opečeniu jabĺk, nie je to však absolútne nevyhnutné. Potom krém opatrne zdvihnite pod jablkovú hmotu. V závislosti od medu alebo cukru, v závislosti od jablka. Ökos sem priviezol príliš drahý Birnendicksaft.